もやしとニラ＆ちくわの和え物 by きっかママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

1: ちくわは斜め薄切り。
ニラは２ｃｍ幅に切ります。
ニラはお湯で軽く茹で、もやしも入れたら２０秒ほどでザルに上げ冷まします。

2: ボールに※印の調味料を入れ混ぜ合わせます。ゴマは指でこすりながら入れます。（香りがでるので）ちくわと水気をよく絞ったニラともやしと加えて混ぜたらしばらくおきます。味を馴染ませて出来上がりです。

3: 【2009.5.15、話題入りさせていただきました。
作ってくださった皆さま、本当にありがとうございます】

コツ・ポイント

ニラともやしはギュッと水気を絞ってから味をつけてください。
ひねりゴマ・・・ゴマを指でこすりながら入れるとすりゴマのように簡単に香りがたちます。
少し味を馴染ませると酸味が落ち着き食べやすくなりますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12件 (12人)

09/07/03

お気に入りのイタリア七味をかけて♬ちくわが旨みの素だね！オイシ〰

おしす

おしすさん、嬉しいお言葉と素敵なうくれぽありがとうございます

09/05/17

マヨとポン酢ってこんなに合うんですね。病み付きになりそうです！

hf370418

hf370418さん、嬉しいお言葉とつくれぽに感謝です！

09/05/15

マヨとポン酢、さっぱりおいしかったです！いくらでも食べられそう♪

みかpooh♪

みかpooh♪さん、嬉しいお言葉とつくれぽに感謝です♪

09/05/10

お財布にやさしく味も大満足ですo(^-^)oごちそうさまでした！

kanon5109

kanon5109さん、美味しそうに作ってくださって感謝です

09/04/17

栄養も理想的、ニラが２センチってとこが食感もあり食べやすい♪

ゆしゅな

ゆしゅなさん、嬉しいお言葉に感激！つくれぽに感謝です♪

09/02/20

もう一品に悩んだときにgoodです❤安い食材でおいしくて満足^^

さやさや０２２４

さやさや０２２４さん、嬉しいお言葉とつくれぽに感謝です♪

08/02/06

マヨポンとゴマがいいハーモニーですね♡ヘルシーで大満足♫♬

mikkusan

美味しそうに作ってくださって感謝です♪大満足で良かったです！

08/01/30

マヨネーズ入りなのにさっぱり♪香ばしくておいしかったです★

もこりこ

美味しそうに作ってくださってありがとうございます♪感謝です！

07/12/06

うんうん～食感も味もいいね～♪さっぱりいっぱい頂いたよ(･∀･)

峰みね子

お褒めのお言葉、嬉しいです！いつも作ってくださって感謝です♪

07/08/01

「コレご飯すすむわ～。」と主人がおかわりしてました。

ぴよぴよぴよ

嬉しいお言葉ありがとうございます♪作ってくださって感謝です！

07/06/25

さっぱりしてておいしい！あと1品に最適レシピです～o(>▽<o)

なおこんぐ

ニラがたくさんですね！作ってくださって本当に嬉しいです～☆

07/05/22

安売り材料だけで簡単に作れました♪さっぱりしていて美味でした♪

334

経済的ですよね！作ってくださってありがとうございます（＾＾）

アール子さん、こんにちは♪
もやしとニラ＆ちくわを作って頂いてありがとうございます！！
忙しい時やあと１品欲しい時などは、簡単っていうのがポイントですよね（笑）
気に入って頂けて私も嬉しいです。
本当にありがとうございました♪(*^_^*)

なおこんぐ 2007年06月25日 21:05

きっかママさんこんばんは！
なおこんぐです～(｡･ω･)ﾉﾞ

こちらのレシピ、作らせていただきました♡
白ゴマ＆マヨでまろやか～なのにポン酢でさっぱり☆
でとってもおいしかったです(*´艸`)
あと1品に本当にぴったりですね！！

ごちそうさまでした～(*μ_μ)♡

きっかママ 2007年06月26日 08:21

なおこんぐさん、おはようございます♪
つくれぽ、そしてコメントを頂きまして本当にありがとうございます。
とっても嬉しいです（＾＾）

酸味が加わると味が引き締まって食べやすくなりますよね。
作ってくださって本当に感謝です、ありがとうございました♪(*^_^*)

ゴンザママ 2009年07月06日 14:56

きっかママさん

ブログのほうからはコメントが残せなかったので、
こちらから失礼します。
閉められるということだったので・・。
きっかママさんのブログでは
美味しいパンのレシピを教わったり、生イーストについて教えていただいたり、本当にお世話になりました。
ゆず大根もきっかママさんの所で知って、それ以来
我が家の定番箸休めメニューになっています。
本当に素敵な出会いができて嬉しかったです。
ありがとうございました。
どうしても一言お礼が言いたくて。
今後、またいろんなことにチャレンジされるようですね。頑張ってくださいね。

　　　　　　　　ゴンザママ

きっかママ 2009年07月11日 21:00

ゴンザママさん、こんばんは♪

こちらにコメントいただきましてありがとうございますm(_　_)m
私こそ、ゴンザママさんのグログで美味しい料理やお取り寄せをたくさん教えていただき感謝しています。
ゴンザママさんのような目利きではなかったので、結局オークションで落札した事はありませんでしたが（笑
これからもお互いに美味しく楽しい生活を続けていきましょうね♪
・・・ほんとうにありがとうございました。

このレシピの生い立ち

公開日： 07/03/23

酸っぱいものが苦手な家族にも食べてもらいたくて、市販の味ポンにマヨネーズとゴマのコクを加えて酸味をまろやかにしてみました。

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外部ブログ用

もやしとニラ＆ちくわの和え物

材料 （ ２人分 ）

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コツ・ポイント

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