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レシピID :348546

もやしとニラ&ちくわの和え物

もやしとニラ&ちくわの和え物
ゴマの香りの酸味のまろやかなサッパリとした和え物です。
あと1品という時にも便利ですよ♪

材料 ( 2人分 )

もやし
1/2袋
ニラ
1/2束
ちくわ
2本
※味ポン
大さじ1
※マヨネーズ
大さじ1
※白ゴマ
大さじ1
※一味唐辛子
少々

1

写真

ちくわは斜め薄切り。
ニラは2cm幅に切ります。
ニラはお湯で軽く茹で、もやしも入れたら20秒ほどでザルに上げ冷まします。

2

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ボールに※印の調味料を入れ混ぜ合わせます。ゴマは指でこすりながら入れます。(香りがでるので)ちくわと水気をよく絞ったニラともやしと加えて混ぜたらしばらくおきます。味を馴染ませて出来上がりです。

3

【2009.5.15、話題入りさせていただきました。
作ってくださった皆さま、本当にありがとうございます】

コツ・ポイント

ニラともやしはギュッと水気を絞ってから味をつけてください。
ひねりゴマ・・・ゴマを指でこすりながら入れるとすりゴマのように簡単に香りがたちます。
少し味を馴染ませると酸味が落ち着き食べやすくなりますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

09/07/03

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お気に入りのイタリア七味をかけて♬ちくわが旨みの素だね!オイシ〰

おしす

おしすさん、嬉しいお言葉と素敵なうくれぽありがとうございます

09/05/17

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マヨとポン酢ってこんなに合うんですね。病み付きになりそうです!

hf370418

hf370418さん、嬉しいお言葉とつくれぽに感謝です!

09/05/15

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マヨとポン酢、さっぱりおいしかったです!いくらでも食べられそう♪

みかpooh♪

みかpooh♪さん、嬉しいお言葉とつくれぽに感謝です♪

09/05/10

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お財布にやさしく味も大満足ですo(^-^)oごちそうさまでした!

kanon5109

kanon5109さん、美味しそうに作ってくださって感謝です

09/04/17

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栄養も理想的、ニラが2センチってとこが食感もあり食べやすい♪

ゆしゅな

ゆしゅなさん、嬉しいお言葉に感激!つくれぽに感謝です♪

09/02/20

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もう一品に悩んだときにgoodです❤安い食材でおいしくて満足^^

さやさや0224

さやさや0224さん、嬉しいお言葉とつくれぽに感謝です♪

08/02/06

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マヨポンとゴマがいいハーモニーですね♡ヘルシーで大満足♫♬

mikkusan

美味しそうに作ってくださって感謝です♪大満足で良かったです!

08/01/30

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マヨネーズ入りなのにさっぱり♪香ばしくておいしかったです★

もこりこ

美味しそうに作ってくださってありがとうございます♪感謝です!

07/12/06

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うんうん~食感も味もいいね~♪さっぱりいっぱい頂いたよ(・∀・)

峰みね子

お褒めのお言葉、嬉しいです!いつも作ってくださって感謝です♪

07/08/01

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「コレご飯すすむわ~。」と主人がおかわりしてました。

ぴよぴよぴよ

嬉しいお言葉ありがとうございます♪作ってくださって感謝です!

07/06/25

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さっぱりしてておいしい!あと1品に最適レシピです~o(>▽<o)

なおこんぐ

ニラがたくさんですね!作ってくださって本当に嬉しいです~☆

07/05/22

写真

安売り材料だけで簡単に作れました♪さっぱりしていて美味でした♪

334

経済的ですよね!作ってくださってありがとうございます(^^)

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/23
酸っぱいものが苦手な家族にも食べてもらいたくて、市販の味ポンにマヨネーズとゴマのコクを加えて酸味をまろやかにしてみました。

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