簡単♪絶対美味しい♪牛コマ大根おろし醤油
おくっち家
作り方
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1
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大根をおろして、軽くしぼります。
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2
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ネギを小口切りにします。
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3
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熱したフライパンに少量の油を入れ、牛コマ肉を炒め、塩コショウを軽くします。
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4
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お皿に炒めたお肉と大根おろしをのせ、更にネギをふりかけます。
最後にお醤油を回しかけます。
はい♪出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
脂の多めの牛コマ肉の方が旨味があって合うと思います。
塩コショウはお好みの量で。我が家は黒こしょう多めにします。
大根おろしであっさり美味しく頂けます。
ネギはあるのとないのとでは大違いです〜
たっぷりの方が美味しいです。
塩コショウはお好みの量で。我が家は黒こしょう多めにします。
大根おろしであっさり美味しく頂けます。
ネギはあるのとないのとでは大違いです〜
たっぷりの方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ずっと前に友達が簡単に作れるよと教えてくれたおかずで、我が家の定番です。
焼肉のタレや、ニンニクがなくても、この組み合わせでなんとも言えない美味しさなのです♪
焼肉のタレや、ニンニクがなくても、この組み合わせでなんとも言えない美味しさなのです♪
おくっち家
