ゆずかりんシロップ☆楽チンバージョン

ゆずかりんシロップ☆楽チンバージョンの画像

Description

からだポカポカゆずかりんシロップのちょっと手抜きバージョンです!材料4つでほっこりしましょ♪

材料 (ジャム瓶2つくらい)

600~700g(約2コ)
1000ccくらい
1コ
砂糖
300g~

作り方

  1. 1

    写真

    かりんをざっくりイチョウ切りにして鍋に入れる。皮ごと、種ごと全部です!硬いから気をつけて!
    さらに水を入れて煮込みます。

  2. 2

    そのまま30分位煮込みます。
    すると、水かさが少し減ってきます。

  3. 3

    写真

    別鍋にお湯を涌かして千切りにしたゆずの皮をさっとゆで、湯を切っておきます。

  4. 4

    写真

    さらに別鍋を用意し、3のゆず皮、2のかりんの煮出し汁を実、種をザルでこして入れます。

  5. 5

    砂糖を加えてさらに加熱し、煮詰めて2/3~半分になったら出来上がりー☆
    お湯割りであったまってください

コツ・ポイント

とにかく気楽に~
かりんの種、皮は絶対捨てずに煮込んでね~

このレシピの生い立ち

ゆずかりんシロップをもっと気楽につくってほしくて!
レシピID : 3485732 公開日 : 15/10/29 更新日 : 15/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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かすみ草♪♪
飲むのが楽しみです。熟した種が細かく残ってしまったのが残念。
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chankotsu
初めて作りましたが、美味しく出来ました!

いい色!ぜひ暖まってくださいね(о´∀`о)

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SMMN
ジャム失敗し急遽こちらに変更!何とかなりそうです有難うございます

シロップのお湯割りでホッコリしてください(^-^)ありがとう

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友里めろ
子どもが咳に悩まされる冬に向けて初挑戦!楽しく作れました♪

温まるし自然のものなので優しいですよ!ありがとうございます☆