美味☆いくらと紫蘇のお茶漬け
作り方
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1
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紫蘇はよく洗って千切りにする。
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2
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小鍋に●印の材料を全て入れ、火にかけ沸騰したら火を止める。
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3
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深めの茶碗にご飯を入れ、いくら、紫蘇の順に乗せる。その上から出汁をかけたら完成♪
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コツ・ポイント
出汁は味見をしてみて、濃いようなら水を足して再び沸騰するまで火にかけてください♪
このレシピの生い立ち
いくらの醤油漬けを沢山作ったので、いろんな食べ方で楽しんでみたくて作ってみたら主人も大絶賛♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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