離乳食☆ヒジキと人参としらすの三色おかゆ
作り方
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1
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ひじきをたっぷりの水で戻しておく。
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2
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人参を細かく切り、レンジで柔らかくする。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。
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3
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しらすを茶こしなどに入れ、熱湯を回しかけて、塩抜きをする。
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4
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しらすが大きければ、食べやすい大きさに切る。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。
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5
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ひじきの水を切ってよくすすぎ、レンジで加熱して柔らかくする。
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6
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ひじきが大きければ、食べやすい大きさに切る。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。
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7
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おかゆの上に、人参、ひじき、しらすをのせ、和風だしを全体に回しかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
栄養がバランス良く摂れるよう気をつけてみました。