❤️かぼちゃとチーズのオムレツ❤️
作り方
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1
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かぼちゃはラップしてレンジで柔らかくする。今回はべちゃかぼちゃ(柔らかいかぼちゃ)でした。
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2
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ボウルに卵を割りほぐし、かぼちゃ、チーズを加え軽く混ぜます。
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3
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熱したフライパンに分量外の油大1/2を入れ2の卵液を入れ途中優しくかき混ぜる。
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4
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固まってきたら半分に折りオムレツを作る。お皿に移して完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃのお菓子を作ろうとしたらべちゃべちゃかぼちゃだったので、かぼちゃとチーズを加えたオムレツにしてみました。
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