ザーサイポークビーンズダンプリング
Description
混ぜて焼くだけ簡単中華風餃子!豚と大豆で"脳"力アップ (* ̄ー ̄)v
材料
(15~16個分)
作り方
コツ・ポイント
大豆に含まれるレシチン(リン脂質と呼ばれる脂質の1つ)は血管をキレイにして動脈硬化などを予防する他、記憶力や集中力を高め脳細胞の活性化が期待できる。豚肉に含まれるビタミンB12は脳の働きを活発にさせる。また豚肉のビタミンB1は疲労回復効果があり疲れた脳を癒してくれる。
このレシピの生い立ち
今日は夕飯要らないって聞いてたんだけど電話したらやっぱり要るとか言うので急遽ありあわせで作った。実は餃子の皮は冷凍してたやつだったり(^^;)ちょっと端が硬くなってたけどなんとかセーフ♪金曜だけど頑張ってレシピをUPしてみた☆