豚ひき肉の鍋用肉団子
作り方
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1
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長ネギ、シイタケ、ニラはみじん切りにする
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2
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全てをよく混ぜる
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3
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沸騰した鍋のなかにスプーン2本で丸めながら落とす
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コツ・ポイント
よ~く混ぜましょう^^
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子用に安価なひき肉を利用した鍋用肉団子を作りました。色んな野菜をみじんぎりにして加えてカサ増ししました。
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長ネギ、シイタケ、ニラはみじん切りにする
全てをよく混ぜる
沸騰した鍋のなかにスプーン2本で丸めながら落とす