冷やあつ!茄子のボロネーゼの画像

Description

冷たい麺と温かいソースのナスの食感が抜群に合います!トマト缶やケチャップの量が多く見えますが気にしないでください。

材料 (4人分強)

3つ
150g
2個
Ⓐトマト缶(カットタイプ)
2缶
Ⓐトマトケチャップ
1cup
Ⓐにんにくチューブ
適量
Ⓐ中農ソース
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹で、茄子はさいのめ切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    野菜と挽き肉をオリーブオイルで炒める。

  3. 3

    火が通ったら、Ⓐを加えて煮込む。

  4. 4

    ソースが煮詰まったら塩コショウで味を整え、冷ましたスバゲッティにかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Elementary
レシピID : 3490962 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

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