葱たっぷりスパイシー☆ジャークフィッシュ
MamiPhone
作り方
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1
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白身魚が大きい場合は切り分ける。(今回は鱈の身を使いました)
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2
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切り身に、スプーンなどでジャークシーズニングを塗る。あまり厚く塗ると、しょっぱくなりすぎるので魚の色が見える程度に。
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5
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耐熱容器が無ければ、アルミホイルで包んでもOKです◎
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6
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横から見るとこんな感じ。
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8
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250℃のオーブンで25分焼く。
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9
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アルミホイルを外して、もう５分加熱！
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10
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お皿に盛り付けて、飾りのレモンを乗せたら、出来上がり☆
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コツ・ポイント
ジャークシーズニングは輸入食材店でGet出来ますよ〜！ジャークフィッシュ以外にも、チキン、ポークにも合うし、カレーの隠し味など使い道は沢山あるので是非！
このレシピの生い立ち
ジャークシーズニングと言えば、定番のジャークチキンですが白身魚との相性も最高です＼(^o^)／ジャマイカのお土産で貰ったジャークシーズニングを使いたくて作りました♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
