葉セロリおかか炒め
Towasuke
作り方
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1
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セロリを７ミリ幅くらいに切る。葉は適当に。
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2
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フライパンにサラダ油を少々ひき、セロリをシナッとするまで炒める。
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3
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かつお節を加え、最後に醤油を鍋はだから一回し（醤油入れからねっっ）で出来上がり！
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コツ・ポイント
ほとんどセロリの味はしないので、セロリが苦手な方にもオススメ！
そして最後の醤油は是非醤油入れから。
醤油のペットボトルから回し入れたら、しょっぱかった(>_<)
・・・そんな人はいないか・・・
そして最後の醤油は是非醤油入れから。
醤油のペットボトルから回し入れたら、しょっぱかった(>_<)
・・・そんな人はいないか・・・
このレシピの生い立ち
母がセロリ好きでよく葉とジャコを炒めていましたが、今日はジャコが無くて・・・
おかか炒めにしたら十分美味しい！
これからはジャコを買う間、待たなくてもすぐ出来る！
おかか炒めにしたら十分美味しい！
これからはジャコを買う間、待たなくてもすぐ出来る！
Towasuke
