ヘルシー簡単大学いも

さつまいもは洗ったら一口大に切り、一度水にさらす。耐熱皿に入れ、電子レンジで5分程度加熱する。

フライパンに油を熱し、さつまいもを入れ、表面に焼き色がつくくらい焼く。

調味料は合わせておき、②に回し入れ、中火で絡める。どろっとしたら完成です。さいごにたっぷりとごまを加えてくださいね。