わが家のNo.2人気♡塩麹の鳥唐揚げ
hana＊you
作り方
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1
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わが家はマルコメの塩麹を使いましたが、塩麹ならなんでもOKです。
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2
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一口大に切った鶏もも肉と材料を袋に入れて30分〜1時間くらいなじませます。
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3
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袋に片栗粉を入れて振りながら、鶏もも肉にまんべんなく付けます。
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4
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170度くらいの油で揚げたら出来上がり！
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コツ・ポイント
塩麹は多すぎるくらいが味付けにちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
たまには違う味付けにしようと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
hana＊you
