レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(5品)
レシピID :349242
さわらのバルサミコソース
さわらが、かりかりして、
とてもおいしい！！
とてもおいしい！！
材料 （ ４人分 ）
えのき
１パック
さわら
半身
バルサミコ酢
大さじ4
赤ワイン
大さじ2
バター
大さじ1
醤油
少々
-
1
-
さわら半身を、４切りして 切り目をいれて、 塩、コショウ、バジルをかけ、オリーブオイルをかけておく。
-
2
-
-
3
-
-
4
-
-
5
-
えのき、ベーコンを バターソテーしておく
-
6
-
バルサミコ酢 大さじ4 赤ワイン 大さじ2 バター 大さじ1 醤油 小さじ2/1 バルサミコ酢とワインを3/2煮詰めバター、醤油をくわえて、出来上り！！
-
7
-
魚の、下のキャベツは、 スライスして、サット茹でる。水きりして、ベーコンと バターソテー、ワインビネガーを少し振りかける。
コメント