生たこのカルパッチョ♪

Name: 生たこのカルパッチョ♪
Yield: ３･４人分
Ingredients: 生たこ 30切れくらい; 紫たまねぎ １／２個; レモン汁 大匙２; 酢 大匙２; みりん 大匙２; オリーブ油 大匙２; 塩 適量; 胡椒 少々; ドライパセリ 適量

Description

特売で、なまたこ見つけたので、・・・(￣￣;) うーんシンプルに！冷蔵庫に紫たまねぎがあったので、ちゃちゃっと作ってみました。

生たこ

30切れくらい

１／２個

レモン汁

大匙２

酢

大匙２

みりん

大匙２

オリーブ油

大匙２

塩

適量

胡椒

少々

適量

たこは、なまで食べるので鮮度がいいのを・・・。
たこは薄切りにしたほうがおいしい (o′▽`o)ゞﾃﾞｼｯ!!

・・・(￣￣;) うーんレストランなんかで食べるでしょ！なんかつくれそうかな～って思って適当に材料を混ぜてるうちに出来た一品です。

レシピID : 349249 公開日 : 07/03/25 更新日 : 07/03/25