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レシピID :349255

簡単一品!ポロネギのマスタードチーズ焼き

簡単一品!ポロネギのマスタードチーズ焼き
粒マスタードとチーズが食欲をそそります♪副菜やワインのおつまみにもオススメ。(ポロネギは下仁田ネギや長ネギで代用もOK)

材料 ( 2人分 )

ポロネギ(リーク)
2本
ピザ用チーズ
2にぎり分位(お好みで)
粒マスタード
大1と1/2~大2
塩・ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大1

1

:器にチーズと粒マスタードを混ぜ合わせておく(塊のチーズを使う場合は1cm角にカット)。ポロネギは青い部分を除いて7~8mmにスライス。

2

:フライパンに少量のオリーブオイルでポロネギを炒める。しんなりしたら弱火にして蓋をし、柔らかくなるまで8~10分ほど蒸し焼きにする。軽く塩コショウ。

3

:耐熱皿にポロネギを入れてチーズ+粒マスタードを乗せてからオーブントースター(またはグリル)でこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

洗って水を切ってすぐのネギを使うと、ついている水分でちょうど良い蒸し焼きになります。ネギは柔らかくなるまで火を通した方がおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (35人)

11/02/28

写真

ポロ葱甘!簡単で美味♪翌日バゲットにサンドしてお弁当にしました☆

quiyoco

お試し下さり感謝です☆サンドイッチもおいしそうですね

11/02/06

写真

お久しぶりです♪元気ですか?ワインのお供にじゃが芋も+♪美味しい

PGTips

お元気そうで何よりです♪いつもおいしそうなレポありがとう

10/02/01

写真

粒マスタードがイイ(>艸<)簡単に美味でオシャレな一品に♡

音々かーちゃん

粒マスタードがアクセントでいいですよね♪ありがとうございます

10/01/15

写真

初リーク。ディジョンとミックスチーズだけど美味、次は粒で。

風の町のPeco

初リークレシピに光栄です!ディジョンだとまた違って楽しめそう

09/12/11

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ポテトもプラスで。ネギの甘みとマスタードチーズがめちゃ美味し~❤

azkinaco

ポテト入りいいですね~こんがりおいしそうなれぽありがとう!

09/12/05

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立派な下仁田ネギをいただいて~~♪甘い葱とマスタードがあう~♪

CoffeeCoco

私も今日作ったんですよ~嬉しいな♪下仁田ネギでありがとう

09/12/01

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初ポロネギです。美味しくてノンストップで食べてしまった♪

ゆうしゅんたすけ

初に選んで頂いて光栄です。ノンストップ嬉しい♪ありがとう

09/10/22

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長ネギで♪トロトロしていてたっぷり頂けました❤おいしーー!

megmy1021

megmyさん、お誕生日おめでとう!おいしそうなれぽ大感謝☆

09/08/19

写真

甘~いおネギがマスタードチーズに絡んで美味~❤おネギ収穫が楽しみ

HAPPYジャッキー

素敵なれぽどうもありがとう!とってもおいしそうですね~

09/06/30

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マスタードとチーズだけとは思えない程クリーミーで美味しかった!!

フレームズ

良かったです!簡単シンプルでおいしいの嬉しいですよね♪

09/05/20

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ネギの美味しさ全開ッ(*・∀・*)ネギ好きのわが家にはもう…♡

♡ぐみ♡

同じネギ好きさんですね♪楽しんでもらえて嬉しいです。

09/03/17

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マスタードチーズがねぎとこんなに相性いいなんて♪美味しくて感動★

mimiko10

おいしく食べてもらえて嬉しいです。コメントも感激!ありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/27
今日はグラタンにするのが面倒だったので、簡単なチーズ焼きにしてみたところおいしい!なかなか気に入ったので、レシピアップしました。

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