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(30品)
レシピID :349432
何時でもアツアツ!あんかけカツ丼
トンカツの上にアツアツあんをとろ～りかけて時間差の食事の時にもササッと出来上がり！
材料
カツ
２枚
玉ねぎ
1個
玉子
1個
白だし
大さじ４
水
400ｃｃ
酒
大さじ2
みりん
大さじ２
昆布茶
小さじ１/2
醤油
大さじ３
水溶き片栗粉
適量
きざみ海苔
飾り
■
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1
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カツを揚げる、市販品買ってきたらもっと楽チン！
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2
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玉ねぎを切って鍋で炒める、しんなりしたら、酒、みりん、水、白だしを入れてチョット煮る
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3
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昆布茶と醤油をいれる
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4
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玉子を溶いて、菜ばしに沿わせて少しずつ入れる、かき玉汁っぽく！
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5
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水溶き片栗粉でとろみをつける
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6
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時間差の食事の時は、カツを揚げてる間に、あんを温めなおすだけ
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