何時でもアツアツ!あんかけカツ丼
ｐｏｏｈ
作り方
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1
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カツを揚げる、市販品買ってきたらもっと楽チン！
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2
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玉ねぎを切って鍋で炒める、しんなりしたら、酒、みりん、水、白だしを入れてチョット煮る
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3
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昆布茶と醤油をいれる
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4
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玉子を溶いて、菜ばしに沿わせて少しずつ入れる、かき玉汁っぽく！
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5
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水溶き片栗粉でとろみをつける
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6
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時間差の食事の時は、カツを揚げてる間に、あんを温めなおすだけ
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コツ・ポイント
それぞれのご家庭のカツ丼の味で良いと思います、お出汁をたっぷりにして、卵とじじゃなくて、あんかけにしただけ
このレシピの生い立ち
旦那様が遅く変える日、アツアツを食べさせてあげたい、でもチョット楽したい！と思い考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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