青椒肉絲♪1人暮らしメニュー
作り方
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1
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今回は豚肉ブロックで。
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2
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豚肉は短冊切りにして塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす
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3
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ピーマンも豚肉と同じくらいの大きさで揃えて切ります
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4
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ごま油をフライパンにひき、豚肉を入れ、火が通ったくらいでピーマンを投入!
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5
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醤油、砂糖で味付けし、完成!
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コツ・ポイント
豚肉はカリッとなるくらい揚げ炒めすると美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
ピーマンをもらったので^ ^
簡単に大量消費できます(笑)
簡単に大量消費できます(笑)
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