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(164品)
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れんこんは1cmにスライス。フライパンにEXVオリーブオイル大１を熱し、れんこんを中火で焼く。こんがりと焦げ目がつくまで、両面焼く。
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焼けたら耐熱皿にれんこんを並べ、塩をぱらぱら振り、バジルやオレガノを振り、チーズをたっぷりかけてトースターへ。チーズがとろけたら出来上がり♪黒胡椒をがりがり挽いてどうぞ。そのままでも、ケチャップ・しょうゆ・レモンを添えても。
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フライパンのまま、チーズをかけてもカリカリになって美味しいハズ！
コツ・ポイント
チーズはモッツァレラを使用。ピザ用チーズでも何でもいいです。チェダー、パルメザンなど、味の濃いものがいいと思います。淡白なチーズ使用なら、塩を少し多目に振って下さい。★七味をかけても美味しいですよ～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(45人)
有難うございます。どうぞ良いお年をお迎え下さい＾＾
じゃがいももいいですね！どうも有難う＾＾
組み合わせを気に入ってもらえて嬉しいです＾＾有難う！
盛り付けがいいですね♪どうも有難う！＾＾
気に入ってもらえて嬉しいです。どうも有難う！＾＾
２回も作ってくれて有難う！私もこれ好きです＾＾
枝豆？とっても可愛くて美味しそうです！どうも有難う～♪＾＾
すっごく美味しそう！青海苔かな、香ばしくていいですね＾＾
クレイジーソルト美味しそうですね♪どうも有難う！＾＾✿
チーズがとろ～り美味しそうです！どうも有難う＾＾
リピしてもらえると嬉しいです♪どうも有難う！＾＾
こんがり焼けて美味しそう！おつまみになるとは嬉しいです❤
めちゃ②お気に入りのレシピ、お弁当にもいれちゃいました♪
あっみき姫さんのレンコンレシピ、アンチョビとレモンバターの方もフォルダに入れております＾＾
作るの楽しみです(・ω≦)
また参りますね☆
いつもごちそうさまです！！
きゃ～このシンプルなレシピを気に入ってくれて嬉しいです！
アンチョビ×レモンバターも見てくれてありがとう＾＾
にんにくを焦がさないようにするとうまくいきます♪
私、アンチョビとか、にんにくとか、レモンとか、黒胡椒が好きなので、いっつもそんなものばっかり作ってますね。笑
鮎めしさんにレシピ見てもらえてとても嬉しいです！
いつもほんとにありがとう！
またいつでも来てくださいね＾＾
今日はこちらの、「レンコンのチーズグリル♪」を作りました。
焼いている時から、ハーブのとってもいい香りにうっとり。
そして食べてみて、チーズとハーブとれんこんのハーモニーにびっくりです!!
・・・れんこんって、おいしいですね！
このまま、れんこんラヴァーへの道を歩んで行きそうです。
みき姫さん、今回も素敵なレシピを、どうもありがとうございました!!
レンコンのチーズグリルを作って下さってありがとうございます。
ハーブの香りって癒されるしほっとしますよね。
これも、適当に作ってみたら美味しかったので、アップしたんですけど、喜んで頂けてよかったです！！
れんこん、美味しいですよね～♪
しかもヘルシーだし、いいことづくめです。
一緒にれんこんラヴァーになりましょ♪
こちらこそ、いつもKIXさんには素敵なつくれぽを頂いていて、ありがとうございます！とても嬉しいです♪
こちらのレシピ、またまたリピです＊＾＾＊
蓮根が少なかったのでジャガイモもあわせて作ってみました☆
チーズは２年物のパルミジャーノレッジャーノで☆
実はこのチーズ結構高いお金だして購入して、、賞味が今日で、あせってなにか大量消費できるレシピないかな～ってあわあわヾ（゜д゜；）ノしてたところ、みき姫さんのこちらのレシピがはっと頭をよぎり☆もりもり沢山かけてこんがりやきました♪
しつこいくらいリピしてごめんなさい(＾＾；)
シンプルだけど、本当に大好きなレシピなんです～☆
いつもご馳走様です(*＾＾*)
きゃ～またこのレシピ作ってくれたんですね！！嬉しい～♪
じゃがいもをあわせるっていいアイディア。
蓮根とじゃがいもの組み合わせってあんまり思いつかないですよ！＾＾
それにしても、高いパルミジャーノレッジャーノを使ってくれただなんて、ほんと光栄です。いいなぁ、いいチーズ♪
シンガポールもチーズは高いんですよ～。T T
メルボルンにいたころは、乳製品とっても安かったから、良かったなぁ。
鮎めしさんからのつくれぽ、いつも嬉しいです！
レシピいつも見てくれてて、ほんとにありがとう。
いい夜になった♪
今回は写真撮るの忘れなかった。
チリペッパーもかけてみた。
スキレットで作ったでぇ（笑）
手早く出来てお酒にピッタリ！
飲兵衛にはたまらんレシピです。
ありがとね～。
トマトの蓋も見たかった（笑）
わーい蓮根のチーズグリル作ってくれたん♪♪嬉しいよ～！
チリペッパー美味しそう！！チリ好き＆ペッパー好きやから。
スキレット、こんなんも作れるんだー！！
ひっつかないのか不思議だけど、今度私も例のミニスキレットでやってみよう。
そうそう、何だか、私のレシピはお酒といっしょにつまむ系が多い気がする・・・笑 バナちゃんに喜んでもらえて嬉しいよ！肝臓は心配だけど！！＾＾；
トマトの蓋ね！！！！了解なり。ふふふ・・・。見たいのね？本当に見たいのね？？？？笑 知らないぞ～～～～！！！ぅヶヶ。
バナﾁｬﾝちゃうけどアルコールに合うわぁ！
たっぷりレンコンに少しだけマヨかけて（違反？笑）、チーズにブラックペッパーと七味が((美＾～＾味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪
週末だけ！と決めてるビールに手が～♪笑
良い気分の内にお風呂に入って寝るとしよう！！早ッΣ(・ω・ノ)ﾉ
おやすみ～★
あはは☆さすが飲兵衛。ビールに手が伸びたね！！＾＾
マヨ、いいと思う～！！そっちの方が美味しそうやー、
七味も意外と合うよね。
ていうかＳｅＮａちゃん、寝るの早っ！！！！笑
どうしたん～～疲れてんのかなぁ？？
いっぱい寝て明日も元気で一日過ごそうね♪
ほんとにどうもありがとう！！！！