おつまみに最高!コク旨スンドゥブチゲ
作り方
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1
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合わせ調味料を全て混ぜます
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2
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豚肉をごま油で炒め、色が変わったら水、手で細かくした豆腐などの具材をいれて、合わせ調味料をいれます。
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3
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煮立ったら、卵をいれてかけ混ぜて完成
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コツ・ポイント
とにかく簡単です^_^
にんにく、ごま油、唐辛子などは多めに入れず、足していくと好みの味に近づきます♫
にんにく、ごま油、唐辛子などは多めに入れず、足していくと好みの味に近づきます♫
このレシピの生い立ち
お酒に合う、鍋を考えたところ、ごま油たっぷりのスンドゥブチゲを考えました^_^