大豆のお肉入り豆腐やわらかハンバーグ
Description
ダイズラボ「大豆のお肉」ミンチで、ハンバーグ作りました。
ポン酢で、あっさり味で、食べてください。
ポン酢で、あっさり味で、食べてください。
びわんこ
材料
作り方
-
-
1
-
大豆のお肉は、水分をしっかり取る。
豆腐も、しっかり水きりする。
ニラは、適当な大きさにカット。
-
-
-
2
-
1の材料に、パン粉、塩コショウを混ぜ合わせる。
3分くらいしっかり混ぜる。
-
-
-
3
-
2をまるめて、油をしいたフライパンで焼く。
-
-
-
4
-
焦げ目が付くまで、しっかりめに焼く。
出来上がり~
-
コツ・ポイント
豆腐も、大豆のお肉も、しっかり水きりするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
大豆のお肉に、豆腐をプラスして、ヘルシー感ＵＰさせました。
やわらかいので、食べやすいと思います。
ポン酢しょうゆで、あっさりいただけます。
やわらかいので、食べやすいと思います。
ポン酢しょうゆで、あっさりいただけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
