もう1杯♡いわしつみれ汁の画像

Description

いわしのつみれは市販ですから…簡単。

材料 (2人分)

あらびきつみれ
140g 6~7個
500ml
☆生姜
1かけ
☆かつおだし(顆粒)
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆醤油
少々
みじん切り

作り方

  1. 1

    鍋に水、あらびきつみれを入れる。次に生姜のみじん切りを入れる。

  2. 2

    ☆の調味料を入れて、塩分の味を確認する。

  3. 3

    器に大葉を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

おすまし汁の塩分だけ気をつけましょう。
臭みは生姜で消えますし、市販のですから
食べやすいです。

このレシピの生い立ち

子供の頃、苦手でした。大人になり、おでんの具、つみれ汁と色んな場所で出逢い…今では大好きです。
レシピID : 3499295 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06

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