豆腐と野菜のフォーエスニック風
作り方
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1
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インスタントラーメンを作る時に使う鍋にインスタントラーメンも作るよりちょっとだけ多目に水を入れ
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2
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茄子とズッキーニをスライサーでスライスしたものを鍋に入れ火にかけます
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3
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創味シャンタン、薄口醤油、唐辛子フレークを入れ沸騰させます
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4
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沸騰したらフォーの麺を投入
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5
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約5分ほど煮立たせます
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6
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器に盛り付け、バジルとライム汁を少し多目に入れて出来上がり
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コツ・ポイント
大根のスライスを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
家にあるものを使って作りました
残りもの野菜、何でも大丈夫だと思われます
残りもの野菜、何でも大丈夫だと思われます