ラム酒入り黒豆ペースト
Description
BRUNOコンパクトガラスブレンダーを使ったおせちリメイクレシピです。
saku_chan
材料
（つくりやすい分量）
黒豆煮
１００ｇ
ラム酒
小さじ２
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〈お好みで〉
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パンやクラッカー
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マスカルポーネチーズとミント
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ゴルゴンゾーラとピンクペッパー
作り方
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1
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ブレンダーに黒豆とラム酒を入れ、煮汁（分量外）で固さを調整しながら撹拌したらできあがり。
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2
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（パンにマスカルポーネチーズを塗り、１を乗せミントを飾る。パンに１を塗り、ブルーチーズ少々とピンクペッパーを乗せる。）
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コツ・ポイント
アルコールが含まれています。
うまく撹拌できないときは、ヘラなどで整えながら撹拌してください。
うまく撹拌できないときは、ヘラなどで整えながら撹拌してください。
このレシピの生い立ち
黒豆とラムが合うんじゃないかなと、やってみたらすごくよく合いました！
簡単につくれるレシピを目指しました。
簡単につくれるレシピを目指しました。
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saku_chan
