簡単!白菜の煮びたしの画像

Description

話題入り感謝します♡白菜消費メニュー♪油揚げがジュワッと美味しい♪多めに作って常備菜にも最適!優しい味付けにしています。

材料 (2人分)

1/8株
1/2枚
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1/2
☆顆粒だし
小さじ1/2
100ml
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにし、油揚げを6〜8等分に切る。

  2. 2

    鍋に、白菜→油揚げ→☆の順に入れ、蓋をして弱火で10分煮る。
    盛り付け後にブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

*ヒタヒタにしたくない場合は水の量を半量ほどに調節してください。
*ブラックペッパーをふることで、味にしまりが出るのでオススメです。

このレシピの生い立ち

白菜消費メニューです。自宅にある材料で簡単に作りました。
レシピID : 3503595 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (29人)
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もぐ・ω・くま
落ち着くお味にほっこり♡とってもおいしくいただきました♪
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まっさまさママ
ほっこり懐かしいお味に心なごみます。白菜たっぷり食べられますね!
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しほぽり
簡単に大量に白菜消費できました♡優しい味で、この時期ほっとしますね♡
写真
ゆみくま☆
味見で美味しさ◎今から盛付けてブラックペッパー味を楽しみます。