和菓子風簡単お菓子♡じゃが芋deじゃが芋
satorisu
作り方
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1
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＊を小さく切り、レンジにかけマッシュし鍋に入れます。
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2
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１に☆を入れ火にかけ☆を溶かします。
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3
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２の鍋を一度火からおろし、よく混ぜます。
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4
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３を再び火にかけ、生地がひとまとまりになるまで練ります。
（卵黄なのでしっかり火を通しましょう）
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5
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４を４０ｇ程度の重さに計り、ラップにゆるく包み箸をあててじゃが芋のくぼみを作ります。
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6
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５は写真のようになります。
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7
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ビニール袋にシナモンを入れ、６を１個ずつまぶします。
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8
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５で甘栗など包んでも美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
５で綺麗に丸めてからラップにゆるく包んで模様つけてくださいね。
このレシピの生い立ち
じゃが芋の美味しい季節にじゃが芋のお菓子を作りたくて考えました♡
中に餡など入れても美味しいです♪
おもてなしにも大変喜ばれています♡
中に餡など入れても美味しいです♪
おもてなしにも大変喜ばれています♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
satorisu
