困ったときのカニ缶DE１0分スープ
レシピID :350595
眠っていませんか？貰い物のカニ缶。味付けは塩だけ！なのにこの旨さ！ピンチの時に大助かり間違いなし！
材料 （ ４～６人分 ）
| かに缶詰め | １缶 |
| コーン缶詰め | １缶 |
| 卵 | １～２個 |
| 水 | お椀に人数分 |
| 塩 | お好みで |
| 長ネギみじん切り | お好みで適宜 |
| ごま油 | お好みで適宜 |
| 片栗粉 | 大匙１くらい |
-
1
-
鍋にカニ缶、コーン缶を汁ごと入れ、人数分水を入れ火にかける、煮立ったら弱火にして味を見ながら塩を加える（中華味などお好みで加えても）
-
2
-
片栗粉を少量の水で溶いておく。１の鍋に溶き卵を箸に伝わせながら入れぐるりと混ぜたら、水溶き片栗粉を加えさらにぐるりと混ぜる（だまにならないよう注意）
-
3
-
火を中火にしてふつふつと煮立ってくれば、仕上げにきざみねぎとごま油を加えて出来上がり！
コツ・ポイント
はっきり言って分量は適当でかまいません。少し濃い味にして残りご飯をいれ、雑炊にしてもいけますよ～
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
oみぃちゃんoお役に立ててよかったです（＾０＾）レポありがとです！
あと一品に最適！レポありがとです！
TomomiIアレンジ自由!春雨私もやってみようっと＊レポありがとです!
カニ中華…急にゴージャスな気分に！（ＧoＧ）レポありがとです
mayasaya椎茸のだしで更に旨みアップ！レポありがとです！
なるほど！しいたけ美味しそう！今度私もやってみます！
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/27
怪我の功名？食材が無く時間も無くて困っていたとき、たまたまあった贈答品のカニ缶と常備品のコーン缶で適当に作ったら旨かったので・・・それからはしょっちゅう作ります（手抜き？いやいや・・・）塩だけで十分おいしく子供も好きなやさしい味です。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
写真を撮る前にスープがなくなってしまったので…（笑）
とてもおいしくて家族にも好評でした！ありがとうございます。
カニ缶を開けたものの、使い切らなくて、何かいいレシピないかな～と思った時にこのレシピに出会いました☆
カニ缶やコーン缶の汁も無駄なく使えるところが偉いレシピですね！
すぐできちゃうし、優しい味♪
今度は雑炊にして食べてみまーす（^^）ごちそうさまでした！
ありがとうございました。