押し麦とヒジキ・豆サラダ(梅味)
作り方
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1
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押し麦を柔らかくなるまで、ゆがく。
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2
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ヒジキを戻す
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3
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梅干しの種を取り、叩いてペースト状に
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4
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梅干しペーストと☆を合わせておく
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5
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ボールに冷めた押し麦・ヒジキ・ミックス豆を入れて、☆と合わせれば、出来上がり~
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コツ・ポイント
押し麦とヒジキを一緒にゆがいてもいいと思います。が、少し黒くなります(´ㅂ`;)
このレシピの生い立ち
便秘を解消しようと好きなものを入れました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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