きのこと鶏もも肉のおかかご飯の画像

Description

下準備15分。あとは炊飯器におまかせ!鰹節を混ぜて、ほんのりやさしい味に。

材料 (米3合分)

3合
100㌘
100㌘
100㌘
1/2袋(小分けタイプ)
調味料
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ4
醤油
大さじ2
三温糖
大さじ1
顆粒だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、きのこを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせて、切った材料を入れ、10分くらいつけておく。

  3. 3

    炊飯器にお米➡お水(通常よりより少ない)➡2を入れる。
    ※混ぜない。

  4. 4

    炊き上がってから、鰹節を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

食べる直前に鰹節を混ぜると、より風味が広がります。

このレシピの生い立ち

よく作る『炊き込みご飯』と『おかかのおにぎり』のレシピをアレンジしたら、おいしくてやさしい味に仕上がりました。
レシピID : 3507002 公開日 : 15/11/09 更新日 : 15/11/10

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