簡単! やみつきのワカモレの画像

Description

5分でできる簡単本格メキシカン!
華やかでパーティーにも好評です♪

材料 (2人分)

熟したアボカド
1個
1/4個
ニンニク
1カケ
ハラペーニョ
適量
パクチー
適量
塩コショウ
適量
コーンチップス
好きなだけ!

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    ミニトマトは種を除き、小さく切る。
    ※種を除くことで水っぽくなるのを防ぎます。

  3. 3

    ニンニクはみじん切り、パクチーとハラペーニョは小さく切る。

  4. 4

    ボールにライムを絞り、アボカドをフォークで潰してディップ状にする。

  5. 5

    さらした玉ねぎと切った材料を全てボールに入れ混ぜ、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    コーンチップスを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

*アボカドの栄養*
世界一栄養価の高い果物としてギネス認定を受けています。20種類以上のビタミンやミネラルが含まれるスーパーフルーツで、“若返りビタミン”と呼ばれるビタミンEが豊富で、体内から肌をきれいにしてくれます!

このレシピの生い立ち

六本木のレストランで食べたワカモレを自宅で再現しました! パクチーが苦手の人もその香りにやみつきになること間違いなし! 皆さんに試していただきたくてレシピにしました♪
レシピID : 3507033 公開日 : 15/11/10 更新日 : 15/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ライトアイビー
トマトなかったけど、、美味しく頂きました!

美味しくできてよかった♪レポありがとうございました!

初れぽ
写真
CHICHI☆PAY
トマト入れ忘れましたが美味しく出来ました。リピします

お口に合って嬉しいです♪また作ってくださいね!