☆長寿米☆黒米とかぼちゃの炊き込み御飯

黒米はさっと洗ってザルで水気を切っておく。(なるべく炊く３時間前にしておくと良い。)

白米は研いで水と黒米、塩を入れ混ぜる。１㎝角のさいの目切りにしたカボチャをお米の上におき、普通に炊飯器で炊く。

炊き上がった御飯とカボチャは、さっと混ぜてお茶碗に盛り付ける。