混ぜて簡単☆ライス・スコップコロッケ!

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Description

【話題入り☆】市販のパスタソースを混ぜるだけ♡
なのにバッチリ美味しい、簡単ライス・スッコロです(^^)

材料 (3~4人分)

1合分
刻みパセリ(ドライパセリでも)
適量
 
・パン粉
適量
・オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

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    温かいご飯にソースを混ぜ込み、そのまま10分置いてご飯にソースを含ませる。
    その間に→

    ※ソースは温めなくて大丈夫。

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    【パン粉の乾煎り

    サクッとさせる&綺麗なキツネ色に仕上げる為、パン粉を乾煎りしておきます。

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    使用する器を用意。
    5㎜ほどパン粉を敷き詰めると、必要分がわかります。
    (画像で26gありました)

  4. 4

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    パン粉をフライパンに移して火を点け、ゆすったり振ったりして上下を返しながら、狐色になるまで乾煎りする。

  5. 5

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    チーズを1㎝角のサイコロ状にカットする。

  6. 6

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    ライスにふんわりラップをして、レンジで2分(500w)加熱し、チーズとパセリを混ぜ込む。

  7. 7

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    器に移してパン粉を振り、オイルを回し掛ける。

  8. 8

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    トースターやオーブンで焼き、軽く焦げ目を付けたら出来上がり♪

  9. 9

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    【姉妹レシピ集】

    レシピID : 3370263
    カニクリーム・スッコロ(略)と、その他スッコロレシピはコチラ☆

  10. 10

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    【2015年12月6日】

    クックパッドニュースに掲載して頂きました♪

  11. 11

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    【2016年3月7日】

    再びクックパッドニュースに掲載して頂きました♡

  12. 12

    【2016年12月2日】

    話題入りしました♡
    感謝です!
    これからも宜しくお願い致します♪

コツ・ポイント

◆700mlの器が丁度良いです。
◆欲を言うなら気持ち固めの炊き立てご飯がお奨めです。
◆2人前で220g入りのレトルトミートソース(ミート極少・・・)を使いました。
◆もっとヘルシーにしたい場合は、仕上げのオリーブ油無しでも。

このレシピの生い立ち

リゾットを作るとこから始める予定だったんだけど、急に面倒くさくなってしまった・・・!
でも気分はライス・スッコロ。
そんな今朝、レトルトパックと目が合いました♪

気付けばスッコロ、10作目ヾ(@^▽^@)ノ
レシピID : 3508626 公開日 : 15/11/12 更新日 : 16/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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ばたみそーぱん☆
玉葱とベーコンいためてバジルペーストとコンソメ、チーズを入れたご飯で。めちゃくちゃ美味で家族に大好評でした♪また作ります!
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クックSRN
味を薄くするの忘れてしまって子供と薄味派には濃かったけど結局みんな完食。濃い派はお代わりしていました。簡単だしまた作ります!
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ぽふぽふマーチ
背徳的旨さでノックアウトです。
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a*chan
とても美味しくできました。素敵なレシピをありがとうございます。