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ささ身は筋を取り除き、1本を3〜5個(ささ身の大きさによる)くらいに削ぎ切りにする。塩コショーをして置く。
キャベツは千切りより太めの千切りにし、炒める。適量の塩コショー(お好みによる)
キャベツに火が通ると、フライパンの端にキャベツを集める。空いた場所に、少量の油を足し、卵を割り入れる。
炒り卵を作るように卵のみを混ぜ、半固まりくらいで、キャベツと混ぜ合わせ、さっと炒めたら、お皿に盛る。
ささ身は、フライパンで炒め焼く。炒めながらもう一度、適量の塩コショーを(お好みで)。焼き上がると、❹の上に盛り付ける。
最後に、ウスターソースをぐるりとかけて出来上がり。お好みで、マヨネーズをかけても美味しいです。
数ある中から選んで頂きありがとうございます!嬉しいです♡
アレンジつくれぽありがとうございます♪そばの実とは斬新〜☆
つくれぽ☆ありがとです〜♪是非レパートリーinして下さいね♡
こちらこ〜☆数ある中から選んで頂きありがとうございます♡