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レシピID :351050
いちご牛乳アイス
旬のイチゴを、生クリーム無しで、さっぱりアイスにしてみました。
仕上がりは、フローズンヨーグルトみたいなシャリシャリした感じで美味しいですよぉ。
仕上がりは、フローズンヨーグルトみたいなシャリシャリした感じで美味しいですよぉ。
材料
いちご
小粒200ｇ
牛乳
200ｃｃ
砂糖
60ｇ
スキムミルク
40ｇ
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1
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イチゴは洗ってへたを取り、ミキサー等でピューレ状にする。
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2
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牛乳、砂糖、スキムミルクを鍋に入れ、よく混ぜてから火にかける。
軽く沸騰したところで火から降ろす。
電子レンジでも大丈夫かも。
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3
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少し冷めたら、2に1を少しずつ混ぜていく。
冷ましてから、冷凍庫へ。
途中30分から1時間置きに2～3回混ぜてあげましょう。
コツ・ポイント
うちにはアイスクリーマーがないので、ひたすら混ぜます。でも、母は混ぜても混ぜなくても同じようなものが出来上がる。。。と言い切っていた。。。本当か？食べるときは少し常温に出しておいてからどうぞ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(5人)
とってもかわいい♪♪お子様がうらやましいです＾＾
お久しぶりです＾＾またまたどうもありがとう。私も食べたい♬
やわらかくして食べるのも美味しそうですね♬
選んで頂きありがとうございます♬我が家も大好きなレシピです。
いつもありがとうございます＾＾嬉しいれぽです♪
苺の季節。いつもママの手作りアイス。お子様が羨ましいです＾＾
ぜひぜひどんどんお好みにしてみて下さい＾＾いつもありがとう♪
いつもありがとう。こんなに気に入って頂いて嬉しいです＾＾
２日も続けて！とっても嬉しいです。掲載遅くてすみません。
またまたありがとう＾＾ひな祭りにピンクのアイスいいですね♪
売り物みたい＾＾ いつもありがとうございます♪
可愛いお嬢様に手作りアイス素敵ですね♪どうもありがとう。
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とても美味しそうな「いちご牛乳アイス」なので作ってみようと思ってます。
でもスキムミルクがなく・・・コーヒーに入れる粉末のミルクでも大丈夫でしょうか？