ナシゴレンでアレンジプレート♫

◎ナシゴレン◎
1.お米を酢飯くらいの水分量で炊く。ピーマン、玉ねぎをみじん切り。にんにくみじん切り。

2.フライパンに分量外の油をひき温まったらにんにくと唐辛子を入れて香りがでてきたらピーマン、玉ねぎを入れて炒める。

3.ある程度炒まったらご飯を入れて炒める。合わせた☆調味料を味加減をみながら回しかけ、炒める。出来上がり！

2.1の鶏肉に★のマリネ液に半日漬けておく。

3.圧力鍋に油をひき2.の肉を水分を切り皮目から焼いていく。
焼き色がついたら★のマリネ液と水を入れて煮立てアク取り。

4.蓋をして7分加圧する。圧が取れたら再度煮詰め煮汁がとろりとするまで煮る。