卵サンド。
Description
ビタミンB2を多く含んでいる卵で風邪予防、疲労回復、肌荒れ解消しながら簡単美味しいモーニングを。
材料
(2人分)
作り方
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1
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茹で卵を荒くつぶし、マヨネーズと塩、コショウで和えておく。
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2
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ロールパンの横に切り目を入れて①の卵をはさむと出来上がり。
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コツ・ポイント
前日に茹で卵を作っておくと時短になります。
このレシピの生い立ち
時間が無い朝にパンが多いがいつものトーストだけでは味気なく、少し手の込んだような感覚で作りました。