雁月

薄力粉、重曹、ベーキングパウダーをあわせておく。
鍋に水を沸かして黒砂糖を溶かす。

鍋に、醤油、サラダ油を加えて、１であわせた粉と混ぜ合わせる。

器にうつして、ゴマ、クルミをトッピングして、蒸し器で２０～３０分程度蒸す。