子供も大好き☆キムチクリーム鍋
作り方
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1
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鍋に水、牛乳、コンソメを入れます。
カットした、玉ねぎ、ジャガイモ、白菜を入れて煮ます
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2
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煮立ってきたら、豚肉をほくしながら入れます
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3
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ジャガイモに串が通るくらいに煮えたら、シチューのルーを入れてとかします
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4
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エノキ、シメジ、ニラ、キムチを並べてひと煮立ちします。
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5
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最後にお豆腐を並べて、蓋を閉じ2〜3分経過したら、出来上がりです
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6
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愛mamami深さんが作ってくれました(^O^)/
ありがとうございます。
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7
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oopiroさんが作ってくれました(^O^)/
ありがとうございます。
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8
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sagoemonさんが作ってくれました!ありがとうごさいます。白菜は火が通るのが早い野菜なのでニラのタイミングでも大丈夫
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9
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ぼてぼてじんさんが作ってくれました!(^O^)/
ありがとうごさいます。
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10
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さつきさんが作ってくれました!(๑•᎑•๑)
ありがとうごさいます。
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コツ・ポイント
牛乳を入れて煮るので、吹きこぼれしやすいので火加減を調節してください。お肉は、鶏肉でも美味しいです!(*^^)v
残り野菜を入れてみたり卵を入れたりアレンジすれば、楽しいです!
魚介類も美味しいです!
残り野菜を入れてみたり卵を入れたりアレンジすれば、楽しいです!
魚介類も美味しいです!
このレシピの生い立ち
大人は、キムチ鍋が好きですが子供は辛くてなかなか食べれませんよね…
そんな時に、クリーム系と合わせたら子供も食べれるのではないか?と思い作りました!色もピンクになり子供も美味しい!と喜んで食べてました(笑)
そんな時に、クリーム系と合わせたら子供も食べれるのではないか?と思い作りました!色もピンクになり子供も美味しい!と喜んで食べてました(笑)