ホームベーカリー☆かぼちゃおからケーキ☆

かぼちゃは少な目のお湯で蒸すように、柔らかくなるまで茹でる。残り湯を捨て、熱いうちにフォークでつぶす。

かぼちゃの味を見て、ほんのり自然な甘味を感じるならOK。甘味が全くなけれれば、きび砂糖を適量足して混ぜる。

パンケースに卵、きび砂糖、菜種油、豆乳を入れ、本体にセットし、ふたを開けたままケーキコーススタート。羽がぐるぐる回転。

焼きあがったらケースを取り出し、２～３分置く。ケースからケーキを取り出し、網の上で冷ます。