おこわ風♪好きな具たっぷり炊き込みご飯

おこわ風♪好きな具たっぷり炊き込みご飯の画像

Description

ひと工夫するだけで、もちもちのおこわ風になります~

材料 (3~4人分)

2合
お好みの具材
お好み
めんつゆ
40cc
醤油
40cc
300cc〜で表示分量分より少な目
うま味調味料
少々

作り方

  1. 1

    米は研いで、炊飯器に入れておく。具材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    もちはみじん切りにする。炊飯器にめんつゆ、醤油を入れ、水を表示通り分量より少し少な目に入れ軽く混ぜておく。

  3. 3

    お好みの具材を加え、炊き込みコースで炊く。炊けたら混ぜておく。

コツ・ポイント

水の量はお好みで調整してください。めんつゆ+醤油と水が1対4くらいが理想です。
お餅はスライス形の方が切りやすいです。(その場合、薄いので2枚くらい)

このレシピの生い立ち

おこわ風のもちもち感が好きです~♪冷めても美味しい~
レシピID : 3513606 公開日 : 15/11/13 更新日 : 19/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート