さつまいものヨーグルトサラダの画像

Description

ヨーグルトを使いカロリー控えめに仕上げています。

材料 (3~4人分)

250g
1本
マヨネーズ
大さじ1強

作り方

  1. 1

    さつまいもは切り水に10分さらす

  2. 2

    1を耐熱容器に入れレンジに柔らかくなるまでかける。

  3. 3

    きゅうりを輪切りにし分量外の塩でもむ。

  4. 4

    2を潰し、水気を絞った3のきゅうりを入れる。ヨーグルトとマヨネーズを入れ和える

コツ・ポイント

さつまいもは早く加熱されるように角切りやスライスがいいとおもいます。

このレシピの生い立ち

さつまいもをたくさんいただいたので作りました。
レシピID : 3514630 公開日 : 15/11/27 更新日 : 15/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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やっぺ841
今回きゅうりだけですけど今度はほかのも入れて作ってみます。

作ってくれて嬉しいです!有難うございます♪

初れぽ
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クックIBSSX3☆
ベーコンも追加してみました!1歳9ヶ月の息子も大喜びでした。

ベーコン追加で有難う。お子様に気に入ってもらえて良かったです