これだけ！でもウマイ♪枝豆のぽっとん揚げ
おこやぁ
作り方
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1
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小麦粉と水を混ぜ合わせます。
小麦粉はふるわなくていいです。
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2
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冷凍むき枝豆を入れて混ぜ合わせます。
凍ったりしますが、スプーンでつつけば、ほぐれます。
固まったままでも大丈夫です
大さじ１弱の大きさで揚げます
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3
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180度で揚げます
周りの衣がカリカリになればOKです。
塩をかけて出来上がりです☆
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4
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アレンジ
ミックスベジタブルでつくってみました。
いろどりがいい♪
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コツ・ポイント
一口で食べれるくらいの大きさがベストです。
冷凍むき枝豆は便利です。我が家の冷凍庫には、いつもあります。
ひじきの煮物にいれたり、サラダにちりばめたり、ミネストローネにいれたりしてます。
冷凍むき枝豆は便利です。我が家の冷凍庫には、いつもあります。
ひじきの煮物にいれたり、サラダにちりばめたり、ミネストローネにいれたりしてます。
このレシピの生い立ち
居酒屋で春巻きに包まれているのにはまりました。家では包むのが面倒なので、この形になりました。
塩かけてたべると、とまりません。
うちの子供たちは奪い合いですf^_^;
塩かけてたべると、とまりません。
うちの子供たちは奪い合いですf^_^;
おこやぁ
