帆立バター醤油→帆立ひもカレー粉炒め
☆Rokko☆
作り方
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1
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フライパンにバターをひき、塩・胡椒した帆立をさっと焼く。醤油を１，２滴垂らしお皿にあける。
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2
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同じフライパンで、アスパラガスと帆立ひもを炒め、カレー粉を加え、水分がとぶまで焼く。
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3
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カルンさんが、「カレー炒にクミン入♬一度に二度美味しい～最高ですね♡」と本格的な香辛料を追加！私も是非試したいです^^
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4
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フジぽんさんが「帆立満喫プレート☆どれも極旨迷い箸笑☆」と海と山の恵みをふんだんにレポお届け下さいました♡
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コツ・ポイント
同じフライパンで続けて焼くことで、希少なバターの節約です。
アスパラガス以外にも玉葱、じゃがいも、人参、しめじなど、アレンジして下さいね。
アスパラガス以外にも玉葱、じゃがいも、人参、しめじなど、アレンジして下さいね。
このレシピの生い立ち
なんちゃって流行のワンプレート！？です。５歳の息子に、帆立おかわりぃ！といわれたのですが、返事はおやすみでした。
☆Rokko☆
