なす入りカツ煮の画像

Description

くたくたの麺つゆしみたなすがおいしかった!

材料 (1人分)

市販とんかつ
半分
1本
1個
めんつゆ
大さじ3
150CC位

作り方

  1. 1

    茄子は縦に切りレンジで2分。

  2. 2

    めんつゆ、水が温まってきたらなす投入~ちょっと煮ます。

  3. 3

    なすがいい感じにしなってきたら、カツ投入~

  4. 4

    カツも煮えたら溶き卵投入~好きな卵かげんになったら出来上がりです

コツ・ポイント

なすをレンジでチンすると時短!

このレシピの生い立ち

玉ねぎがなかったので。
レシピID : 3515758 公開日 : 15/11/14 更新日 : 15/11/14

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