大豆のお肉とジャガイモのパスタ~♪

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Description

大豆のお肉を使って、パスタを作ってみました。とってもヘルシーですヨ~♪

材料 (2人分)

あおさ
大さじ2
150㏄
コンソメキューブ
半個
バター
16g
黒こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    大豆のお肉は、袋から取り出し、お肉とスープを分けておく。

  2. 2

    ジャガイモを5ミリ幅のいちょう切りにし、鍋に水と1のスープと、コンソメキューブを入れて煮る。

  3. 3

    ジャガイモがやわらなくなってきたら、1のお肉と、水で戻した、あおさを入れサッと煮る。

  4. 4

    スパゲティを、指定の時間よりも1分短い時間でゆで、3のソースをかけ、バターをのせ、お好みで黒こしょうをかければ完成です♪

コツ・ポイント

あおさのかわりに、わかめでもOKです♪
バターは、8gにカットされているものを2個使いました。

このレシピの生い立ち

大豆のお肉を使ったパスタを作れないかと思い、考えました。
レシピID : 3516347 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/11/18

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