絹ごしチョコ・ブラウニー
レシピID :351660
ずっしり、どっしり、濃厚！なのに混ぜるだけなんて☆
材料 （ ２０ｃｍパウンド型 ）
| 絹ごし豆腐 | ２００～２２０ｇ |
| 板チョコレート | ７０ｇ |
| 卵 | 全卵１個 |
| 砂糖 | １２０ｇ |
| 牛乳 | 大１強 |
| 薄力粉 | ３０ｇ |
| コーンスターチ | １０ｇ |
| ココアパウダー | １５ｇ |
| バニラエッセンス | 少々 |
| チョコチップ | 適量 |
| 塩 | 一つまみ |
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1
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豆腐は軽く水切りして、ボールに。
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2
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ハンドミキサーでクリーム状にします。
そこへ、お砂糖を加えて混ぜあわせます。
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3
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全卵も加えて、滑らかになるまで混ぜます。
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4
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適当に折った板チョコを耐熱皿に入れ、牛乳も一緒に入れて、電子レンジで３０秒～１分かけて、溶かしチョコを作っておきます。
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5
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溶かしチョコをボールに加え、さらに混ぜあわせる。
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6
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一緒に振るっておいた薄力粉+コーンスターチ+ココアパウダーを加え、塩も一緒に入れて混ぜる。
最後にバニラエッセンスを加えて、生地の完成。
オーブンを１８０度に予熱。
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7
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パウンド型に生地を流し込む前に、ざるなどでこして、上からチョコチップをふりかけて、１８０度のオーブンで３５～４０分焼きます。
焼きあがったら、生地が冷めるまで放置。冷めてから型から外しましょう♪
完成！！
コツ・ポイント
半日～一日、冷蔵庫で寝かせると、さらに濃厚ずっしりです♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ひなみみﾁｮｺが美味しい季節ですね！つくれぽ感謝いたしますっ♥
ｵｸﾘｴわー♥そのお友達にもオクリエさまにも感謝感謝です！
AAllyわー！つくれぽプラス綺麗に飾った写真をどうもありがとう♥嬉し
8itao8いいな♪フープロなんて我が家にないから、とっても羨ましいぃ～
とても美味しそうに作ってくれてありがとう♪私にも食べさせて～
プーアル茶まさか豆腐が入ってるとは思いませんよね！つくれぽありがとう❤
このレシピの生い立ち
作成日:07/04/03
いつもは、もっと甘くカロリーが気になっていたけれど、それとは違ったチョコブラウニーが作りたくて。
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