牛肉のチンジャオロースー風炒め
しょのみぃ
作り方
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1
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牛肉・ピーマン・人参は、同じ位の大きさに細切りにする。★の材料を合わせておく。
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2
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フライパンにゴマ油を引き、牛肉を炒める。色が変わってきたらピーマン・人参も加えて炒める。
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3
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「2」に、合わせておいた★を加え、炒める。完成。
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コツ・ポイント
チンジャオロースーに見せかけるため（笑）、材料を細切りにすることがポイントです。
このレシピの生い立ち
まろんママさんの「ホウレン草のオイスターマヨサラダ」がおいしくて、オイスターマヨの合いそうなおかずを考えました。
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しょのみぃ
