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乾燥ワカメを水でもどし、適度な大きさに刻む。長ネギは斜めに薄く切る。にんにくはしんをとりみじん切りにする。
なべにごま油とにんにくをいれ弱火で熱し、香りがでてきたら中火にしこんがりしてきたら水をいれる。
沸騰したらワカメをいれ再び沸騰したら創味シャンタンをとかしいれる。
仕上げに長ネギをいれ3分たったら火を止める。(シャキシャキした長ネギの食感がお好きな方は1分)
今まで気付きませんでした。すみません。 ありがとうございます
ありがとうございます!しいたけプラスもおいしそうですね!