簡単♬大豆のお肉でヘルシーハンバーグ♡
Description
大豆のお肉でヘルシーなハンバーグ♡カロリーが低く栄養価が高いのでダイエット中にもオススメ♡デミグラスソース味で美味しい♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回はこちらを使います。
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2
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1を袋から出し、ザルにあけ水気をきり、更にキッチンペーパーで水気を拭き取る。
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3
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2と玉ねぎ、卵、パン粉をボールにあけて、よく混ぜる。
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4
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フライパンにサラダ油を引き、3を中火で3分焼き、裏返して1分焼き、水100ccを加えて蓋をし蒸し焼きにする。
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5
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3分したら、蓋を開けて、水気を飛ばすまで焼く。ケチャップ、中濃ソースを入れて味を絡ませたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
2の行程をしっかりやる!!
(やらないと水っぽくなります)
(やらないと水っぽくなります)
このレシピの生い立ち
大豆のお肉が当たったので、ハンバーグを作ってみました♡