太らないダイエット中 ピザ*高野豆腐

出汁で高野豆腐を戻します。
少し冷ました出汁で戻します。
和風出汁でしましたがコンソメ出汁でもお好きな出汁で。

戻した高野豆腐を絞り厚さ半分に切ります。
絞り具合は絞りすぎずすこ〜し水分が残ってる感じ。

フライパンにオイルを入れて中火にかけ焼きます。両面焼き目がついたら片面にケチャップとスライスチーズをのせて蓋を閉めます。